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広島から広がる、「食コーチング」ネットワークの輪。
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ご感想 砂野 知香さん
(岡山県 フリー
「食コーチング」第15期修了 管理栄養士)


9月2日(土)~3日(日)、
コミュニケーション研究会ひろしま≫に

参加いたしました。

1日目は

栄養士のこれからのカタチ。

「健康支援者」としての役割と使命。

講師 影山なお子先生

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1.栄養士が歩んできた道。

2.「人は病気予防や、健康になるために

   生きているのではない」という認識の大切さ。

3.「食シーン・健康環境演出家」としての健康支援者。

笑い声の絶えない楽しい雰囲気の中、

健康支援者としてどうあるべきか、

食コーチングのギュッと濃縮されたエッセンスを

感じながらご講義が進みました。

食が人と人との接着剤になる

最初に、影山先生が前職の客室乗務員時代に

ステイ先で一緒に食事をすると

翌日のフライトがとてもスムーズになる例を

お話くださいました。

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セミナー後に懇親会をご一緒すると

ぐっと距離が近くなることを経験し、

栄養補給だけではない

食のもつ意味の大きさを改めて感じました。

時代とともに人々や

社会のニーズの変化に

対応するためには、

その多様性を深く理解して

栄養士としての役割を果たすこと、

自分の基準だけで物事を判断せず、

問いかけによって相手のライフスタイルを

引き出し、理解することを学びました。

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2日目は

1.新聞記事を読む。

2.「自分力」をどう発見し、どう生かすか。

講師 大橋禄郎先生

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ご講義の中で、印象に残ったことを2つ

あげさせていただきます。

1.文章を読むときは考えながら読む。

 ご紹介いただいた新聞記事の中には

 新しい情報がなく、当たり前のことでも

 記事にしてあると、それなりに見えてしまう。

 新聞記事は記者の意見は出さないものが

 多いが、中には記者の意見にリードしているものも。

 なんとなく読んでいると、それに気がつかない。

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2.言葉を知って、自分を知る。

  演習で、ある有名人と自分について

 それぞれ「……である」という表現で5つ挙げる

 というものがありました。

 その中に、固有名詞や情報を入れて

 自分のオリジナリティやユニークさを出し、

 ぐっと引きつける表現ができるかどうか。

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 たとえば、「吉永小百合さん」

 「上品な女性である」 というありきたりなフレーズよりも

 「口元にホクロがあり、清楚でありながらも

  色気を感じさせる女性である」というふうに。

 

 多くの言葉を知っている人は、

 自分や人を見る目が違ってくる。

 世の中を見るバリエーションが増える 。

 自分を知り、自分を肯定する

 ということは言葉にする、ということ。

 

 たくさんの活字に触れることは

 やはり必須項目だ、と思いました。

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今回は、新たに香川県の勉強会の会員の方と

ご一緒させていただくことができ、

また食コーチングを学ぶ仲間が増えたと

うれしく思います。

2日間に渡り、セミナーに

夜の懇親会からカラオケタイムまで

充実した時間を過ごさせていただきました。

私の一番のストレス緩和法。

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講師の大橋禄郎先生、影山なお子先生

ご一緒させていただいたみなさま

ありがとうご ざいます。

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そして、コミュニケーション研究会ひろしまのみなさま、

第Ⅲクールのご成功おめでとうございます。

来年から第Ⅳクールを開催されるとのこと。

引き続き参加させていただきます。


by e-brushup | 2017-09-10 00:06 | 「コミュニケーション研究会 ひろしま」
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